2.5 Közvetlen védekezési intézkedések
Biológiai védekezés
A biológiai védekezés természetes ellenségek és természetes késztmények felhasználása a kártevők és betegségek populációinak kezelésére. Ezek olyan intézkedések, amelyek hozzájárulnak a természetes ellenségek megőrzéséhez és magukban foglalják a természetes ellenségek célzott felszaporítását a mezőgazdasági területeken. A biológiai védekezésnek három típusa van: klasszikus (inokulumok használata), augmentatív (szezonális) és konzerváló. A klasszikus módszerrel védekeznek az országokat megszálló idegen kártevők ellen. Az augmentatív védelem a biológiai védelem minden olyan formájára vonatkozik, amelyben a természetes ellenségeket kereskedelmi forgalomban állítják elő, a konzerváló védelem pedig minden olyan technika és taktika alkalmazását jelenti, amely megőrzi az őshonos ragadozókat és parazitoidokat.
A biológiai növényvédő szereket általában biopeszticideknek nevezik. A biopeszticidek tömegesen előállíthatók és a klasszikus kártevőirtás termékeiként használhatók. A biopeszticideket leggyakrabban makrobiológiai ágensekre (ragadozók, parazitoidok) és mikrobiológiai ágensekre (baktériumok, gombák, vírusok stb.), természetes peszticidekre és egyes organizmusok által előállított vegyületekre osztják.
Makrobiológiai ágensek
Ide tartoznak a ragadozó és parazita makroorganizmusok. A ragadozók közé tartoznak a rovarok (valódi poloskák, katicabogarak, fátyolkák), ragadozó atkák, pókok, madarak és emlősök. A parazitoidok közül például darazsak és fonálférgek is használatosak.
Ha a területen jelenlévő természetes ellenségek populációi túl kicsik a kártevők elleni védekezéshez, akkor laboratóriumban vagy tenyésztőhelyeken szaporíthatók fel. A felnevelt természetes ellenségek kiszabadulnak a terményben, hogy növeljék a szántóföldi populációkat és visszatartsák a kártevőpopulációkat. Kétféle megközelítés létezik a biológiai védekezésre a természetes ellenségek felszabadítása révén:
- A természetes ellenségek megelőző kiszabadítása minden szezon elején. Ezt akkor alkalmazzák, ha a természetes ellenségek a kedvezőtlen éghajlat vagy a kártevő hiánya miatt nem tudtak fennmaradni egyik vetési időszaktól a másikig. Ezután a természetes ellenség populációi megtelepednek és a szezon során növekednek.
- Természetes ellenségek elengedése, amikor a kártevő-populációk kezdenek kárt okozni a termésben. A kórokozókat általában azért használják fel így, mert nem tudnak megmaradni és terjedni a termőkörnyezetben gazda („kártevő”) nélkül. Előállításuk is gyakran olcsó.
Mikrobiológiai ágensek
Ide tartoznak a károsító szervezetek megbetegedését okozó mikroorganizmusok, ezek lehetnek baktériumok, gombák, vírusok, mikoplazmák és mikrosporidiumok, amelyek növényvédelmi kémiai készítményekhez hasonló készítményként kerülnek forgalomba.
A talajban terjedő gomba Fusarium oxysporum nagyon hatékonyan csökkenti a boszorkányfű populációját (Striga hermonthica és S. asiatica) különböző gabonanövényekben, ami a tudományos kísérletek során termésnövekedéshez vezet. Egyéb Fusarium fajok is nagyon hatékonyak (Fusarium nygamai, F. oxysporum és F. solani). A Ritobaktériumok hatékonyan képesek elnyomni boszorkányfűmagok csírázását vagy ténylegesen elpusztítják a magokat, így különösen ígéretes biológiai védekező szerek, mivel könnyen és olcsón formálhatók magoltóanyaggá. Pseudomonas fluorescens putida izolátuma jelentősen gátolta a csírázást Striga hermonthica magvak esetében. Jelenleg azonban nem áll rendelkezésre biológiai védekezésre készítmény.
Természetes hatóanyagú növényvédő szerek
Egyes növények olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek mérgezőek a rovarokra. A növények kivonatát a fertőzött növényekre juttatják, ezeket az összetevőket botanikai peszticideknek vagy növényvédő szereknek nevezik. A növényi kivonatok használata a kártevők elleni védekezésben nem új keletű. A rotenon (Derris sp.), nikotin (dohány) és piretrin (Chrysanthemum sp.) vagyületeket széles körben alkalmazták mind a kisüzemi önellátó gazdálkodásban, mind a kereskedelmi mezőgazdaságban.
A legtöbb botanikai peszticid kontakt-, légúti- vagy gyomorméreg. Ezért nem túl szelektívek, hanem a rovarok széles körét célozzák meg. Ez azt jelenti, hogy még a hasznos szervezetek is érintettek lehetnek. A botanikai peszticidek toxicitása azonban általában nem túl magas és szelektív alkalmazással a jótékony szervezetekre gyakorolt negatív hatásaik jelentősen csökkenthetők. Ezenkívül a botanikai peszticidek általában nagymértékben biológiailag lebomlóak, így órákon vagy néhány napon belül inaktívvá válnak. Ez ismét csökkenti a jótékony szervezetekre gyakorolt negatív hatást és a kémiai peszticidekhez képest környezetbarátabbak.
A botanikai anyagok elkészítése és felhasználása némi szakértelmet igényel, de nem sok anyagot és infrastruktúrát. Ez bevett gyakorlat sok hagyományos mezőgazdasági rendszerben. Néhány gyakran használt növényi anyag:
- Neem: A neem aszáraz trópusi területeken élő indiai organafából származik (Azadiracta indica), számos rovarölő vegyületet tartalmaz. A fő hatóanyag az azadirachtin, amely egyszerre elriasztja és elpusztítja számos hernyó-, tripsz- és liszteskefajt. A neem-oldat elkészítéséhez magvak és levelek egyaránt használhatók. A neem magvak nagyobb mennyiségű neemolajat tartalmaznak, de a levelek egész évben rendelkezésre állnak. A neem-oldat az elkészítést követő 8 órán belül elveszíti hatékonyságát és közvetlen napfénynek kitéve is lebomlik. Az alkalmazás a leghatékonyabb este, közvetlenül az előkészítés után, nedves körülmények között vagy amikor a növények és rovarok nedvesek.
- Piretrin: A Tanacetum cinerariifolium százszorszépszerű krizantém. A piretrinek a szárított virágból kivont inszekticid vegyületek. A virágfejeket porrá zúzzák. Ez a por közvetlenül felhasználható vagy vízbe adagolva permet készíthető belőle. A piretrinek azonnali bénulást okoznak a legtöbb rovarnál. Az alacsony dózisok nem ölnek, hanem „leütő” hatást fejtenek ki. A nagyobb dózisok halálosak. A piretrinek nagyon gyorsan lebomlanak napfényben, ezért sötétben kell tárolni. Az erősen lúgos és erősen savas körülmények egyaránt felgyorsítják a lebomlást, így a piretrineket nem szabad mésszel vagy szappanoldatokkal keverni. A folyékony készítmények tárolás közben stabilak, de a porok akár 20%-ot is elveszíthetnek hatékonyságukból egy év alatt.
Számos más növényi kivonat is ismert, amelyek rovarölő hatással bírnak, mint például a dohány (Nicotiana tabacum), a sárga gyökér (Xanthorhiza simplicissima), a Tephrosia vogelii, a Securidaca longipedunculata és a kerti sarkantyúka (Nasturtium trapaeolum), amelyeket Afrikában hagyományosan a kártevők elleni védekezésre használnak. Mindazonáltal nagyon óvatosnak kell lenni, mivel e növények némelyike nagyon negatív hatással van az emberre vagy más nem célszervezetekre és ténylegesen tilos növényvédelemre használni őket. Az ánizs, a chili, a metélőhagyma, a fokhagyma, a koriander, a kerti sarkantyúka, a fodormenta és a körömvirág olyan növények, amelyekről ismert, hogy riasztó hatást fejtenek ki különböző kártevő rovarokra (levéltetvek, lepkék, gyökérlegyek stb.) és köztebevetésban vagy a termőterület határán termeszthetők.
Természetes eredetű peszticidek a betegségek elleni küzdelemben:
A ként leginkább olyan növényi betegségek ellen használják, mint a lisztharmat, peronoszpóra és egyéb betegségek. Hatékonyságának kulcsa, hogy megakadályozza a spórák csírázását. Emiatt a hatékony eredmény érdekében a betegség kialakulása előtt kell alkalmazni. A ként por vagy folyékony formában alkalmazható. Más növényvédő szerekkel nem kompatibilis. Mészkén képződik, amikor meszet adnak a kénhez, hogy elősegítsék a növényi szövetekbe való behatolást. Alacsonyabb koncentrációban hatékonyabb, mint az elemi kén. A rothadt tojások szaga azonban általában elriasztja a használatát kiterjedt területeken.
A bordeaux-i levet (réz-szulfát és mész) több, mint 150 éve sikeresen alkalmazzák gyümölcsökön, zöldségeken és dísznövényeken. A kénnel ellentétben a bordeaux-i lé gombaölő és baktériumölő is. Mint ilyen, hatékonyan alkalmazható olyan betegségek ellen, mint a baktériumok vagy gombák által okozott levélfoltosság, a lisztharmat, a peronoszpóra és a különböző antraknózis-kórokozók. A bordeaux-i lé azon képessége, hogy az esőben is megmarad és a növényekhez tapad, az egyik oka annak, hogy ilyen hatékony. A bordeaux-i lé réz-szulfátot tartalmaz, így savas. Mésszel (kalcium-hidroxid) semlegesíthető, ami lúgos.
A savas agyagok az alumínium-oxidnak vagy az alumínium-szulfátnak, mint hatóanyagoknak köszönhetően gombaölő hatásúak. A réztermékek alternatívájaként használják őket, de gyakran kevésbé hatékonyak.
A tejet fertőző betegség, penészgomba, mozaikvírusok és más gombás és vírusos betegségek ellen is használták. Hatékony a 10 naponta végzett permetezés 1 liter tej és 10-15 liter víz keverékével.
A szódabikarbónát a növények penész- és rozsdabetegségeinek leküzdésére használták. Permetezze 100 g szódabikarbóna és 50 g puha szappan keverét 2 l vízben hígítva. Csak egyszer permetezzen és hagyjon minél hosszabb szüneteket (több hónap). Ne használja meleg időben és tesztelje a keveréket néhány levélen az esetleges fitotoxikus hatások miatt.