4.2 A kórokozók megfigyelési és előrejelző modelljei

Baktériumok, gombák, vírusok által okozott tipikus tünetek


A betegségek jeleit tüneteknek nevezzük.
A tünetek lehetnek lokálisak - egyes növényi részeken jelentkezhetnek - vagy az egész növényt érinthetik (szisztémás). A helyi tünetek közé tartoznak a növényi szerkezet fiziológiai változásai, például a levélfoltok és proliferáció. A szisztémás változások elszíneződésként (pl. sárgulás) vagy növekedési deformációkban (kompresszió, seprűnövekedés) nyilvánulnak meg.

A tünetek hatásmechanizmusukat tekintve elsődlegesek vagy másodlagosak lehetnek. Az elsődleges tünetek közvetlenül a kórokozónak a növényi szövettel való kölcsönhatásából (proliferáció) származnak. A másodlagos tünetek a kórokozó tevékenységének eredménye. A növény egyes részei vagy az egész növény érintett. Példa erre az kertészetben a talajban terjedő gombák által okozott növényhervadás, a gyökerekben található vezetékek elzáródása miatt (Verticillium, Fusarium).

A tünetek lehetnek mikroszkopikusak vagy makroszkopikusak. Míg a mikroszkópos elváltozásokat a szakemberek mikroszkóp alatt azonosítják, addig a makroszkopikus tünetek a megfigyelés alapján a növény vizsgálata során könnyen azonosíthatók (4.1. táblázat).

4.1. táblázat. Baktériumok, gombák és vírusok által okozott tipikus makroszkópos tünetek (általános tünetosztályozás)
A kórokozócsoport áttekintése
Tünetek Kórokozó / A betegség tudományos neve A betegség átviteli módja/ Megjegyzés Példák

Helyi: penészgyep, termőtestek és pusztulák, levélfoltok, elszíneződések.

Szisztémás: hervadás, csúcsszáradás

Gombák

Mikózis

szél és víz által (fröccsenés)
Figyeljen a figyelmeztető szolgáltatásokra!

Lisztharmat, peronoszpóra Fusarium, Botrytis

Szőlészet: lisztharmat Esca, Peronospora

Gyümölcstermesztés: körterozsda, monília, varasodás

Szántóföldi növények: Phytophthora, Septoria,rozsda

Kertészet: Rhizoctonia, Verticillium, Phytium, Alternaria

Helyi: levélfoltok, gubacs, fekélyek, daganatok, nyálkás szivárgás.

Szisztémás: hervadás, csúcsszáradás

Baktériumok és fitoplazmák

Bakteriózis

Fitoplazmózis

szél, víz, vektorok és szennyezett munkaeszközök által.
Figyelje meg az előrejelzési modelleket és az éghajlati adatokat.

Szőlészet: bakteriális levélfoltosság, üszög/rozsda

Gyümölcstermesztés: tűzelhalás, körterothadás, levélfodrosság

Szántóföldi növények: Erwinia, Streptomyces, Stolbur, fitoplazma, bakteriális fertőzés, gumóvész

Kertészet: Clavibacter bakteriális hervadás

Helyi: klorotikus foltok, gyűrűk, nekrózisok

Szisztémás: törpeség, növekedési visszamaradás, sárgulás, hervadás, elhalás

Vírus

Virózis

vektorok (levéltetű, kabóca, bogarak, gyapjastetvek, fonálférgek), szennyezett növényi anyagok (ültetőalanyok, pollen, magvak, gumók) és szennyezett eszközök által.
Figyeljen a figyelmeztető szolgáltatásokra!

Szőlészet: szőlő korai vírusos leromlás (GFLV)

Gyümölcstermesztés: alma mozaik vírus (ApMV), kéregrák

Szántóföldi növények: burgonyalevélsodródás-vírus (PLRV), borsó nekrotikus sárga törpülésének vírusa (PNYDV) (nanovírus)

Kertészet: aradicsom foltos hervadás vírus (TSWV), tökféléket károsító levéltetű által terjesztett sárgulást okozó vírus (CABYV)


4.2. táblázat. A legfontosabb/gyakoribb kórokozók tüneti leírása a szőlőültetvényben
Korai tünetek Késői stádium és egyéb kapcsolódó tünetek Kórokozó
Általános tünetosztályozás és példa a tipikus tünetekről Leírás Általános tünetosztályozás Leírás
Levélfoltok

Leaf spots

4.1. ábra. Példa levélfoltokra (© biohelp)

Világos foltok a levelek színi oldalán, amelyek ellenfényben sötétnek tűnnek

Penészgyep

Fehéresszürke penészgyep a levelek fonákán

Gomba:Peronoszpóra:Peronospora

Barna foltok a levélen, virágon vagy gyümölcsön

Felületi szürke bevonat; átterjed az egész növényre

Gomba: Szürkerothadás: Botrytis

Krónikus: Szabálytalan sárga foltok a levélerek között

Elpusztulás

Levélnekrózis

Akut: elpusztulás

Gomba: Esca (több faj)
Porszerű bevonat

Powdery cover

4.2. ábra. Példa porszerű bevonatra(© biohelp)

Alsó levélfelületen fehéresszürke penészgyep. Később, mint a lisztfehér gyep "lisztharmat" a levél felső oldalán.

penészgyep

Előző évi fertőzés: Lisztharmat nyomok a kétéves fán (extensor-hajtások). A fertőzés első tünetei a sarjhajtásokon. Szőlőfertőzés: a levél fonákán éa a száron jelennek meg a gombafonalak, onnan terjednek a bogyókra, ennek következménye a bogyó felrepedése.

Gomba: Lisztharmat: Oidium (Erysiphe necator)

Elszíneződés és növekedési rendellenesség

Discoloration and growth deformation.

4.3. ábra. Példa elszíneződésre és növekedési rendellenességre (© A. Eppler, Justus-Liebig Universität, Bugwood.org)

Tavaszi késleltetett bimbózás, a levéllemez részleges vagy teljes sárgás elszíneződése, különféle levéldeformációk, megrövidült internódiumok és cikkcakkos növekedés.

Gyenge növekedés, változások és rendellenes elágazódás a szőlőben, kis bogyók és fokozott szivárgás.

Vírus: Szőlő fertőző leromlás vírus + Arabis mozai vírus

A legrégebbi levelek lefelé görbülnek, ugyanakkor a levéllemezek a szélüktől kezdenek sárgává (fehérborfajták) vagy sötétvörössé (vörösborfajták) válni.

A végső szakaszban csak a fő erek maradnak zöldek; a tünet folytatódik a hajtások mentén. Növekedési hanyatlás; a hajtások fokozott szivárgása.

Vírus: Szőlő levélsodródás vírus (GLRaV 1+3)

A levélerek világos elszíneződése fiatal leveleken.

Idősebb leveleken mozaikszerű minták, görbület

Vírus: A szőlő márványosodása (Szőlő foltosodás vírus, GFkV).

Növekedési deformáció: rokkant hajtások, megrövidült internódiumok, deformálódott, klorotikus levélfoltok

A hozam minőségének és mennyiségének csökkentése

Vírus: Ruländer-betegség (Szőlő Pinot gris vírus, GPGV).

Szár- és ágváltozások

Vírus: Farothadás, faszöveti barázdáltság (Szőlő A és B vírus).


4.3 táblázat. A legfontosabb/gyakoribb kórokozók tüneti leírása a gyümölcsösökben
Korai tünetek Késői stádium és egyéb kapcsolódó tünetek Kórokozó Kultúra
Általános tünetosztályozás és példa a tipikus tünetekről Leírás Általános tünetosztályozás Leírás
Levélfoltok

leaf spots

4.4. ábra. Példa levélfoltokra (© biohelp)

Világos foltok a levél színi oldalán

Penészgyep

Fehér penészgyep többnyire a levelek színi oldalán – könnyen letörölhetők; a növény minden részére terjed; visszamaradt növekedés, barna elszíneződés és a levelek/növény kiszáradása.

Gomba: Lisztharmat (Erisiphiaceae)

gyümölcsös

Világos foltok a levelek színi oldalán, amelyek ellenfényben sötétnek tűnnek

Fehéresszürke penészgyep a levelek fonákán

Gomba: Peronoszpóra (Peronosporales) - fajcsoport!

gyümölcsös

Barna foltok a levélen, virágon vagy gyümölcsön

Felületi szürke bevonat; átterjed az egész növényre

Gomba: Szürkerothadás (Botrytis cinerea)

gyümölcsös (eper)

Rozsda színű foltok

Pusztulák

Pusztulák a leveleken, melyek felhasadása után a spórák kijutnak; növényi részek elhalása.

Gomba: Rozsdagombák (Pucciniales)

Alma, körte, szilva

Fakó olajzöld, később barna vagy púpos feketés foltok a leveleken.

Nekrózisok

Foltok összeolvadása, nekrózis, lombhullás, gyümölcshéj-repedés

Gomba: varasodás (Venturiaceae)
Almavarasodás (Venturia inaequalis)

alma

Kicsi, szögletes, vizes foltok, amelyeket a levélerek határolnak, ellenfényben áttetszőnek, beeső fényben feketének tűnnek

Nyálkakiválasztás és elpusztulás

A tünetek elterjednek az egész levélen, a levél elhal, nyálkakiválsztás.

Baktérium: (Xanthomonas fragariae)

szamóca

Lövésre hasonlító, áttetsző foltok sárgás szegéllyel

Elváltozások

Barázdált, besüllyedt, fekete-vörös elváltozások a törzs és az ágak kérgén

Baktérium: (Pseudomonas syringae pv. morsprunorum)

csonthéjas gyümölcs (szilva, cseresznye)

Elszíneződés és növekedési rendellenesség

Discolouration and deformation

4.5. ábra. Példa elszíneződésre és növekedési rendellenességre (© biohelp)

Fiatal levelek felpöndörödése és hólyagosodása, részleges vörös elszíneződéssel.

 

A levelek súlyos fodrosodása, klorózis; kis méretű gyümölcsök

Gomba: Levélfodrosodás (Taphrina deformans)

Őszibarack, nektarin

Barna/fekete elszíneződés és a levélnyéltől való hervadás, a hajtásvégek elhajlása.

Nyálkakiválasztás és elpusztulás

Baktérium nyálkakiválasztása, a növény elpusztulásának ideje néhány hét és néhány év közé esik.

Baktérium: Tűzelhalás Erwinia amylovora

Alma

Korai hajtások, klorotikus levélgördülés

 

Korai levélhullás, floémelhalás, rendellenes termésfejlődés és korai terméshullás.

Fitoplazma: Csonthéjasok európai sárgulása fitoplazma (ESFY, Candidatus phytoplasma prunorum)

Csonthéjas gyümölcs

Korai hajtások piros levélvéggel, szárak megnagyobbodnak.

 

Őszi színezet már nyáron, egyéves hajtások seprűszerű elágazása

Fitoplazma: Almaproliferáció (Candidatus phytoplasma timesi)

alma

Gyűrűs foltok (levél, termés, mag).

Vírus: Például: Cseresznye: 100 vírus Málna: 280 vírus

gyümölcsös

Hervadás

Wilt

4.6. ábra. Példa hervadásra (© biohelp)

A hajtásvég hanyatlsa

 

Mézgafolyás; a gyümölcsök megbarnulnak, kiszáradnak és fehér terméstesteket mutatnak.

Gomba: Monília (Monilia spp.)

gyümölcsös

Elszáradt levelek

Elpuszulás

Az egész növény elpusztul.

Talajeredetű gomba: Verticilliumos hervadás (V. dahliae)

Málna, eper, cseresznye


4.4. táblázat. A szántóföldi növények legfontosabb/gyakoribb kórokozóinak tüneti leírása
Korai tünetek Késői stádium és egyéb kapcsolódó tünetek Kórokozó Kultúra
Általános tünetosztályozás és példa a tipikus tünetekről Leírás Általános tünetosztályozás Leírás
Levélfoltok

leaf spots

4.7. ábra. Példa levélfoltokra (© Penn State University of Plant Patology & Environmental Microbiology Archives, Penn State University, Bugwood.org)

Világos foltok a levél színi oldalán.

Penészgyep

Fehér gombagyep többnyire a levelek színi oldalán – könnyen letörölhető; a növény minden részére terjed; visszamaradt növekedés, barna elszíneződés és a levelek/növény kiszáradása.

Gomba: Lisztharmat (Erisiphiaceae)

Szántóföldi kultúrák

Barna, szabálytalan foltok a leveleken.

Barna foltok a száron és a terméseken; fehéresszürke penészgyep a levelek fonákán; a levelek rothadása vagy hervadása, a gyümölcsök és gumók rothadása.

Gomba: Peronoszpóra: késői fertőzés (Phytophthora infestans)

Paradicsom, burgonya

Barna foltok a levélen, virágon vagy gyümölcsön

Felületi szürke bevonat; átterjed az egész növényre

Szürkerothadás (Botrytis cineraria, B. fuckeliana)

szántóföldi kultúrák

Rozsdaszínű foltok és pustulák a leveleken

Pusztulák

Pusztulák a leveleken, melyek felhasadása után a spórák kijutnak; növényi részek elhalása.

Gomba: Rozsdagombák (Pucciniales)

Gabona, spárga, bab, borsó, póréhagyma

Levélfoltok

leaf spots cereal

4.8. ábra. Példa levélfoltokra (© biohelp)

ovális, sárgászöld, klorotikus foltok az alsó leveleken

Nekrózisok

Szürkészöld csíkos nekrózis, levélszárazság, fekete termőtestek a felső és alsó levélfelületeken

Gomba: Szeptóriás betegség (Septoria tritici)

Gabonafélék

Hervadás

wilt

4.9. ábra. Példa hervadásra (© Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org)

A levelek vagy gyümölcsfürtök elhalványulása és/vagy hervadása.

Spóralerakódás

Gabonafélék esetében a pelyvák narancssárga elszíneződése a spórabevonat miatt; terméscsökkenés

Talajeredetű gomba: Kalászfuzáriózis, valamint szár- és kalászkorhadás (Nectriaceae) - szűkebben Fusarium fajtacsoport.

Gabonafélék, kukorica

Elszáradt levelek

Elpusztulás

Az egész növény halála

Talajeredetű gomba: Verticilliumos hervadás (V. dahliae, V. longisporum káposztán)

Cukorrépa, komló, napraforgó. Borsó, bab, káposzta

A palánták nekrózisa, hervadási tünetek.

Elpusztulás

Palánták eldőlése, a föld feletti és föld alatti növényi részek elpusztulása

Talajeredetű gomba: Rhizoctoniás betegség (R. solani, R. sp.), céklarothadás (R. solani AG 2-2)

szántóföldi termesztésx

Elszíneződés és növekedési rendellenesség

Discoloration and growth deformation arable

4.10. ábra. Példa elszíneződésre és növekedési rendellenességre (© Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org)

fehér száralap, micélium bevonat (fehérség), a felső levelek kunkorodása

Levegős nóduszok, nódusz deformáció, száraz mag

Talajeredetű gomba: Rhizoctoniás betegség (R. solani AG 3)

Burgonya

csokoládébarna nekrózisok a leveleken (szárazságfoltok, permetfoltok)

Nekrózisok

Nekrózisok összeolvadása, levéltömeg elpusztulása, részleges foltok a száron.

Talajeredetű gomba: (Alternaria sp.)

Gabonafélék, burgonya

Növekedési rendellenesség

Growth deformation arable crops

4.11. ábra. Példa növekedési rendellenességre (© Central Science Laboratory, Harpenden, British Crown, Bugwood.org)

Karfiolszerű sejtnövekedés a gumón

Spóraborítás

Fekete spórapor; termésveszteség, terméskiesés.

Baktérium: burgonyarák (Synchytrium endobioticum)

Burgonya

Rendellenes szag
smell

4.12. ábra. Példa rendellenes szagot árasztó növányre (© Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org)

Halszag búzában és árpában

Spóraborítás

Tüskék helyett fekete-barna spóralerakódások képződnek.

Gomba: Kőüszög (Tilletia sstr.), Repülőüszög (Ustilago sstr.)

Gabonafélék

Rothadás
Rot arable

4.13. ábra. Példa rothadásra (© Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org)

Barnás, nyálkás rothadás gumón, fehérrépán vagy száron, kellemetlen szag

elpusztulás

A gumó teljes rothadása a tárolásban.

Baktérium: Nedves rothadás (Pectobacterium carotovorum)

Burgonya, sárgarépa, káposzta, zeller

Elszíneződés és növekedési rendellenesség
Discoloration and growth deformation arable

4.14. ábra. Példa elszíneződésre és növekedési rendellenességre (© biohelp)

A levelek sárgulása, eltörpülése, levéldeformáció és hullámos levelek.

Nekrózisok

Nekrózis, elhalás

Vírus: nanovírusok; Borsó nekrotikus sárga törpülésének vírusa (PNYDV)

Őshonos hüvelyesek. lLucerna és szójababot nem érinti!

Elszíneződés, nekrotikus foltok a levélen és a száron.

A gumón barnás foltok jelennek meg.

Szártarkulás /vasfoltosság (burgonya), fehérrépafolt (répa; dohány rattle vírus, TRV)

Burgonya


4.5 táblázat. A kertészetben előforduló legfontosabb/gyakoribb kórokozók tüneti leírása
Korai tünetek Késői stádium és egyéb kapcsolódó tünetek Kórokozó Kultúra
Általános tünetosztályozás és példa a tipikus tünetekről Leírás Általános tünetosztályozás
Levélfoltok

leaf spots horticulture

4.15. ábra. Példa levélfoltokra (© biohelp)

Világos foltok a levél színi oldalán.

Penészgyep

Fehér penészgyep a levelek színi oldalán – könnyen letörölhető; a növény minden részére terjed; visszamaradt növekedés, barna elszíneződés és a levelek/növény kiszáradása.

Gomba: Lisztharmat Erisyphaceae

Kertészet

Világos foltok a levelek színi oldalán, amelyek ellenfényben sötétnek tűnnek.

Fehéresszürke penészgyep a levelek fonákán.

Gomba: Peronoszpóra (Peronosporales) – fajcsoport.

Kertészet

Barna, szabálytalan foltok a leveleken.

Barna foltok a száron és a terméseken; fehér-szürke penészayep a levelek fonákán; A levelek korhadása vagy hervadása, a gyümölcsök rothadása.

Gomba: késői fertőzés (Phytophthora infestans) - a peronoszpóra egyik típusa.

Paradicsom

Barna foltok a levélen, virágon vagy gyümölcsön

Felületi szürke bevonat; átterjed az egész növényre

Gomba: Szürkerothadás (Botrytis cinerea)

Szamóca, uborka

leaf spots 2

4.16. ábra. Példa foltokra (© biohelp)

A levél színi oldalán sárgás, elmosódott kivilágosodás.

Penészgyep

Szürkésbarnától olívazöldig terjedő micéliumbevonat a levelek fonákán.

Gomba: bársonyfolt (Cladosporium fulvum syn. Passalora fulva)

Paradicsom

Az erek enyhe kivilágosodása, halványan látható koncentrikus gyűrűk a levélen, a száron és a termésen. A fajtától függően a foltok színe és alakja eltérő.

Növekedési deformáció

A gyümölcs deformációja

Vírus: Paradicsom bronzfoltosság vírus (TSWV)

Paradicsom, kaliforniai paprika

Elszíneződés és növekedési rendellenesség
Discoloration and growth deformation horticulture

4.17. ábra. Példa elszíneződésre és növekedési rendellenességre (© biohelp)

Az idősebb levelek klorotikus tüneteket mutatnak, a levelek megvastagodnak és törékenyek lesznek.

Az egész növény klorotikus tüneteket mutat, csökkent terméskötés, gyümölcshullás.

Vírus: Uborkát támadó levéltetvek által terjesztett sárga vírus (CABYV)

Kertészet

Hervadás
wilt horticulture

4.18. ábra. Példa hervadásra (© biohelp)

Elszáradt levelek

Elpusztulás

Az egész növény halála

Talajeredetű gomba: Verticillium dahliae

Uborka, paradicsom

Elszáradt levelek

Talajeredetű gomba: Fusarium-os hervadás (Nectriaceae)

A palánták és a fiatal növények elszíneződése és elhalása a gyökérnyaknál.

Talajeredetű gomba: Pythium sp.

X

A palánták elhalása és elhalása, hervadási tünetek.

A palánták felborulása, a föld feletti és föld alatti növényi részek elpusztulása.

Talajeredetű gomba: Rhizoctonia solani, R. sp.)

A levélrészek hervadnak.

Növényi részek elhalása, madárszembetegség foltjai a gyümölcsökön.

Baktérium:​ (Clavibacter michiganensis)

Paradicsom, kaliforniai paprika