3.4 Direkte Schädlingsbekämpfungsmethoden im ökologischen Landbau

Mechanische und physikalische Schädlingsbekämpfungsmethoden

Zu den mechanischen Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen gehören verschiedene Methoden zum Absammeln oder Vernichten von Insekten in der Kultur oder die Verwendung bestimmter mechanischer Barrieren. Einige mechanische Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen werden durchgeführt, wenn die Schädlinge die Wirtspflanze befallen. Sie zielen darauf ab, die Erträge zu erhalten. Andere Maßnahmen werden durchgeführt, wenn die Vegetation ruht oder wenn der Schädling keine direkten Schäden an der Kultur verursacht. Sie zielen darauf ab, die Schädlingspopulation in der Zukunft zu reduzieren. Beispiele für einige mechanische Bekämpfungsmaßnahmen sind in Tabelle 3.3. aufgeführt, und die mögliche Anwendung einer bestimmten Maßnahme bei weiteren Kulturen oder Schädlingen wird beschrieben.

Tablle 3.3 Einige Beispiele für mechanische Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen

Methode	Zielschädling	Umsetzung der Kontrollmaßnahme	Zusätzliche Bemerkungen und mögliche Umsetzung
Vernichtung von Ernterückständen	Maiszünsler Ostrinia nubilalis	Sie wird nach der Ernte angewandt. Mais, in dem die Raupen überwintern, wird mit speziellen Geräten in weniger als 1 cm große Stücke zerkleinert.	Die Vernichtung von Pflanzenresten kann auch durch Hacken, Verbrennen oder tiefes Pflügen erfolgen. Diese Maßnahme ist für mehrere andere Schädlinge akzeptabel. Im Gewächshausanbau ist die Vernichtung von Pflanzenresten unerlässlich. Miniermotten, die sich in den Blättern verpuppen, werden durch das Einsammeln und Verbrennen abgefallener Blätter bekämpft.
Einsammeln und Vernichten der Insekten	Kartoffelkäfer Leptinotarsa decemlineata	Zum Zeitpunkt des Auftretens der erwachsenen Käfer (deutlich sichtbar an den Pflanzen) werden diese eingesammelt und mechanisch zerstört. Blätter, auf denen Eier abgelegt werden, werden ebenfalls eingesammelt. Das Absammeln sollte mindestens zweimal wöchentlich zum Zeitpunkt des Auftauchens der überwinternden erwachsenen Käfer erfolgen.	Die manuelle Sammlung kann bei größeren Schädlingen (z. B. Rüsselkäfer an Weinstöcken), bei Schädlingen, die an der Pflanze anhaften (z. B. Raupenkokons an Zweigen), oder bei der Sammlung von Eigelegen des Schädlings erfolgen. In einigen Fällen werden die Schädlinge mit den Pflanzenteilen (z. B. Blätter, Zweige), die sie befallen, eingesammelt. Das mechanische Einsammeln kann auch mit Saugern erfolgen. In diesem Fall werden neben den Schädlingen auch deren natürliche Feinde eingesammelt, die nach dem Einsammeln wieder in die Natur zurückgegeben werden sollten. Die obligatorische Maßnahme nach dem Sammeln ist die Vernichtung der gesammelten Schädlinge.
Sammeln der Schädlinge mit verschiedenen Werkzeugen	Apfelwickler Cydia pomonella, Wespen, Hornissen, Nagetiere, Schaben	Der mechanische Fang von Schädlingen erfolgt mithilfe verschiedener Hilfsmittel, z. B. mit Fanggürteln aus Wellpappe, mit einer Mischung aus Wasser, Essig- usw. gefüllten Fanggefäßen oder speziell konstruierten Fallen.	Fanggürtel aus Wellpappe, die im Frühherbst um den Stamm gelegt werden, um die überwinternden Raupen des Apfelwicklers zu fangen. Sie eignen sich auch für andere Raupenarten, die am Baumstamm überwintern. Fallen werden an Stellen aufgestellt oder -gehängt, die für Insekten zugänglich sind. In diesen Fallen können Köder ausgelegt werden, um die Zielorganismen anzulocken. Siehe Tabelle 3.4. Geeignet für ein breites Spektrum von Schädlingen.
Mechanische Barrieren	Schnecken, Rübenderbrüssler Bothynoderes punctiventris, Wildtiere, Blattläuse, Nagetiere	Verschiedene Arten von Barrieren, wie z. B. mechanische Barrieren für Schnecken und Zäune für Wildtiere; Barrieren (Grabenkanäle), um zu verhindern, dass wandernde Insekten das Feld befallen (z. B. Rüsselkäfer); Netze, die an Fenstern und Eingängen von Gewächshäusern oder Lagerhäusern angebracht werden; Netze oder andere Materialien, die zum Abdecken von Kulturen, zum Umhüllen von Pflanzen usw. verwendet werden.	Geeignet für eine große Anzahl von Schädlingen. Es ist notwendig, die geeignetste Art von Barriere je nach Schädlingsart und deren Lebensweise sowie den Eigenschaften der Pflanzen zu wählen.

Physikalische Bekämpfungsmethoden beinhalten den Einsatz physikalischer Mittel zur Schädlingsbekämpfung. Dazu gehören der Einsatz von Temperatur (niedrig oder hoch), Luftfeuchtigkeit, Kohlendioxid, Vakuum und der Einsatz von optischen und olfaktorischen Ködern, Gammastrahlen, Ozon usw. Hohe und niedrige Temperaturen werden am häufigsten zur Schädlingsbekämpfung in geschützten Bereichen (z. B. Dampfsterilisation von Bodenflächen) oder in Lagerhäusern während der Lagerung von Lebensmitteln (z. B. Einfrieren von Bohnen zur Bekämpfung des Erbsenkäfers) eingesetzt. Tabelle 3.4 gibt einen kurzen Überblick über die gebräuchlichsten physikalischen Methoden und mögliche Anwendungen.

Tablle 3.4 Beispiele für den Einsatz von physikalischen Schädlingsbekämpfungsmethoden

Methode	Zielschädling	Beschreibung	Breitere Anwendungen
Boden-sterilisation mit Dampf	Schädlinge, Krankheiten und Unkraut im Boden in geschützten Bereichen (Nematoden, Fliegenlarven, Sporen verschiedener Pilze, Unkrautsamen)	Heißer Dampf wird durch perforierte Rohre in leere Gewächshäuser oder geschützte Bereiche eingeleitet. Er wird in einem speziellen Apparat erzeugt. Unter dem Einfluss des Dampfes steigt die Bodentemperatur so stark an, dass ein Überleben von Organismen im Boden nicht mehr möglich ist. Bei der Durchführung des Verfahrens ist darauf zu achten, dass eine bestimmte Zeitspanne der Temperaturerhöhung eingehalten wird, d. h. die Organismen müssen eine bestimmte Zeit der Zieltemperatur ausgesetzt sein. Je niedriger die Zieltemperatur ist, desto länger kann die Exposition sein. Es wird empfohlen, den Boden 5 Minuten lang auf 95 °C zu erhitzen.	Die Methode ist auf alle geschützten Bereiche der Landwirtschaft und auf fast alle Schadorganismen anwendbar, die zum Zeitpunkt der Durchführung der Methode im Boden vorhanden sind.
Solarisation	Nematoden in Gemüse und Zierpflanzen	In den Sommermonaten, wenn auf bestimmten Flächen kein Anbau erfolgt, wird der Boden mit einer 0,015-0,05 mm dicken transparenten Kunststofffolie (PE oder PVC) abgedeckt. Der Boden bleibt 1 bis 2 Monate lang abgedeckt. Vor dem Abdecken sollte der Boden angefeuchtet werden. Die Bodentemperaturen in einer Tiefe von 10 cm unter der Folie sind um 10 bis 20 °C höher als im unbedeckten Boden. Dies reicht aus, um Organismen (Nematoden, Pilze, Unkrautsamen) im Boden zu vernichten.	Anwendbar auf alle Gruppen von Schadorganismen unter Bedingungen, bei denen es möglich ist, die Parzellen während der Sommermonate unbesät zu lassen.
Vakuum und Kohlen-dioxid	Vorrats-schädlinge	Die Methode beruht darauf, dass die Luft aus den Lagerräumen, in denen Getreideprodukte gelagert werden, abgesaugt wird, wodurch ein Vakuum entsteht und die Schädlinge unter diesen Bedingungen absterben. Eine andere Möglichkeit ist die Einleitung von Kohlendioxid in den Lagerraum, wodurch die Luft verdrängt wird und die Schädlinge aufgrund des Sauerstoffmangels absterben. Die Anwendung dieser Methoden ist in Lagern möglich, die so konzipiert sind, dass sie vollständig abgedichtet werden können.	Anwendbar auf alle Gruppen von Schadorganismen in Lagerräumen.
Ozon	Vorrats-schädlinge	Einführung von Ozon, das zu diesem Zweck in Geräten (Ozonisatoren) in Lagerhallen erzeugt wird. Um vollen Erfolg zu erzielen, muss je nach Art des Insekts eine bestimmte Ozonkonzentration in einer bestimmten Zeitspanne erreicht werden.	Die Forschung über verschiedene Möglichkeiten der Ozonverwendung ist im Gange.
Sterilisati-on von männlichen Tieren durch Gamma-strahlen	Kirschfrucht-fliege Ceratitis capitata, Olivenfrucht-fliege Dacus oleae	Diese Methode wird auch als SIT-Technologie bezeichnet. Mit Gammastrahlen werden massengezüchtete männliche Fruchtfliegen sterilisiert und dann in Plantagen freigelassen, wo sie mit fruchtbaren Männchen um Weibchen konkurrieren, die sich mit ihnen paaren. Nachdem ein Weibchen mit einem sterilen Männchen kopuliert hat, produziert es keine Eier, sodass die freigesetzten sterilisierten Männchen die Zahl der gelegten Eier und die Zahl der Larven, die Schäden verursachen, verringern. Sterile Männchen werden in der Regel über ein größeres geografisches Gebiet freigesetzt (flächendeckendes Management).	Geeignet auch für andere Arten von Fruchtfliegen (z. B. Olivenfruchtfliege) und wird weltweit auch gegen Insekten eingesetzt, die Menschen angreifen (Stechmücken, Kannibalenfliegen, etc.)
Massen-fang mit farbigen Klebefallen	Blattläuse, weiße Fliegen	Eine große Anzahl gelber Tafeln wird an den Rändern von Gewächshäusern oder geschützten Bereichen angebracht. Die Tafeln werden so platziert, dass die Unterkante der Tafel mit der Oberseite der Pflanze bündig ist. Ziel ist es, eine größere Anzahl von Blattläusen zu fangen, wenn sie in das Gebäude fliegen. Die Gelbtafeln müssen regelmäßig ausgetauscht werden, um die Klebefähigkeit der Oberfläche zu gewährleisten.	Neben Blattläusen eignet sich die Methode auch für Motten, Thripse, Fruchtfliegen, Gemüsefliegen usw. Die Farbe der Klebetafel richtet sich nach der Art des Schädlings.
Massen-fang mit Aggregati-onsphero-monen	Rübenderb-rüssler Bothynoderes punctiventris	Eine größere Anzahl von Fallen, die das Aggregationspheromon enthalten, wird im zeitigen Frühjahr auf Feldern aufgestellt, auf denen der Käfer überwintert hat. Die erwachsenen Käfer schlüpfen aus dem Boden, krabbeln zu den Fallen, wo sie gefangen werden, und gehen nicht in die mit Zuckerrüben eingesäten Felder.	Geeignete Methode für den Zuckerrübenrüssler Tanymecus palliatus und für den Palmenstecher Rhynchophorus ferrugineus
Verwirrung durch sexuelle Pheromone	Traubenwickler	Pheromondispenser (ohne Fallen) werden in großer Zahl in Kulturen platziert. Die Pheromondispenser setzen eine hohe Konzentration an weiblichen Pheromonen frei, die die Männchen verwirren und es ihnen unmöglich machen, die Weibchen zu finden. Daher findet keine Paarung satt. Unbefruchtete Weibchen legen keine Eier, sodass der Befall mit Raupen reduziert wird.	Auch geeignet für Apfelwickler Cydia pomonella, südamerikanische Tomatenmotte Tuta absoluta und andere Arten, die Pheromone produzieren.